Les Cahiers Recherche et Innovation dans les Foires, Salons, Congrès | N°3 | OCTOBRE 2018
Le leitmotiv est toujours : encourager les professionnels des Foires, Salons, Congrès à développer une Recherche et Innovation (et autant la dernière que la première, plus souvent négligée). Il est d’aussi d’inviter les chercheurs et les acteurs de l’Innovation à s’intéresser plus fortement aux dispositifs des Salons et Congrès pour leurs propres projets et stratégies. Des croisements plus nombreux et généreux entre Foires, Salons, Congrès, Recherche et Innovation peuvent servir de manière décisive – et au-delà de ce qui est appréhendé aujourd’hui - aussi bien le monde de l’évènement que celui de la Recherche et de l’Innovation, et avec eux les filières et les territoires.
Sommaire
| C’est bête d’oublier la fête foraine, p. 3
| ENTRETIEN AVEC GUILLAUME FAVRE, sociologue, sur le rôle des salons dans la constitution des marchés, p. 9
| Nundinographier ou l’invention d’une critique des Foires, Salons, Congrès p.17
| Francis Ford Coppola nous fait gamberger sur les salons (The Conversation, 1974), p. 21
| Le Sensible innovant des Foires, Salons et Congrès, p. 33
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