Cet article est extrait du N°3 des Cahiers Recherche et Innovation dans les Foires, Salons, Congrès paru en octobre dernier. N°3 des Cahiers - 181018 LES CAHIERS RIFSC n°3 oct 2018 vf.pdf Le monde des Foires et Salons et celui des Fêtes foraines se côtoient,...

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